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terça-feira, 6 de abril de 2010

Pão com Cerveja

INGREDIENTES:
  • 1 kg farinha de trigo
  • 100 g margarina sem sal
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 30 g fermento biologico
  • 3/4 garrrafa de cerveja clara ou preta
MODO DE FAZER:

  1. Misture a margarina, fermento, o sal, o açúcar e a cerveja escolhida
  2. Depois de tudo misturado acrescente a farinha, amasse e sove bem
  3. Deixe descansar por 20minutos, faça bolinhas médias e deixe crescer na forma
  4. Leve ao forno quando dobrar de volume e asse até ficar dourado

Você pode servir esse pãozinho acompanhado de uma meia dúzia de grades de cerveja!

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